2019年7月5日 / 最終更新日 : 2019年7月5日 ruru きちんと少食 一日一食（グルテンフリー）メニュー。『ガーリックシュリンプ』 ・ガーリックシュリンプ ・コールスロー（おかわり自由） ・白米 ・卵コンソメスープ コストコで買った冷凍エビがあったのでガーリックシュリンプを作ってみました。おろしニンニクでササっと作ったけれど美味しく作れてよかった。 […]
2019年7月4日 / 最終更新日 : 2019年7月5日 ruru きちんと少食 一日一食（グルテンフリー）メニュー『豚肉の梅干し炒め』 最近一日一食というか、昼＆間食＋夜で1.5食くらい食べています（汗） 最近またクッキーLOVE熱がムクムクと頭をもたげてやめられない～ でもね、小麦粉製品＝食欲増進剤 というのがほんとうによくわかります。小麦製品たまには […]
2019年6月25日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 ruru きちんと少食 一日一食＆MEC食メニュー『牛小間焼肉』 ・牛こまの焼肉風 （お肉150g） 牛肉が食べたかったので、お安い牛小間肉で作りました。庭にわんさか生えてきた紫蘇に巻いて食べてみたら・・・牛肉に入っている長ネギと紫蘇と醤油味で なんだかなつかしい『そうめん』の味がした […]
2019年6月12日 / 最終更新日 : 2019年6月12日 ruru MEC食メニュー 業務スーパーの『タイカレー缶』は安いのに美味しくておすすめ。 私はよくタイカレーが食べたくなります。 今までは、タイカレーペースト（約300円）＋ココナッツミルク缶（約300円）で作っていたのでそれなりにお金がかっていましたが・・・ 最近はもっぱら業務スーパーで売っているコレ。 だ […]
2019年6月10日 / 最終更新日 : 2019年6月10日 ruru きちんと少食 一日一食（少食）メニュー『豆腐ハンバーグ』 ・豆腐ハンバーグ レタスクラブ6月号（←子どもが買ってきた）の付録『ゆる糖質オフ 献立カレンダー』からのレシピ。 合いびではなく豚ひき肉で作ったけれど美味しかった。豆腐が入ってフワフワで味付けは塩のみなのに美味しい！簡単 […]
2019年5月18日 / 最終更新日 : 2019年5月18日 ruru MEC食メニュー ゆるグルテンフリー＆MEC食。～ひとりの食事で『うどん』が食べたくなったら～ ゆるいグルテンフリー生活（パン・うどん・ラーメン・ピザ・パスタなどの主食級の小麦製品をなるべく食べない）をするようになってから、かれこれ2年ほど経ちます。 その間、パン・ラーメン・ピザ・パスタはまれに食べる機会があり（人 […]
2019年4月12日 / 最終更新日 : 2019年4月12日 ruru きちんと少食 グルテンフリー生活の強い味方。米粉『フォー』をいつでも便利に使う方法。 グルテンフリー生活を始めるにあたって、最初に思うこと。それは・・・ 大好きな麺類が食べられない！(;’∀’) ということ。始めこそ、最近流行りの代替麺なるものを試したりしていましたが、まだまだ美味 […]
2019年4月1日 / 最終更新日 : 2019年4月1日 ruru パルシステム パルシステム『ボロニア風ミートソース』が本格レストラン味で美味しい件。 パルシステムで買えるパスタソースのなかで、とりわけ好きでよくリピート買いをしているものがこちらの『ボロニア風ミートソース』です。 冷凍で2パック入り。エム・シーシー食品さんのものですが生協仕様とのことです。（たぶんお肉を […]
2019年3月22日 / 最終更新日 : 2019年3月22日 ruru きちんと少食 一日一食メニュー。『チーズタッカルビ』 一日一食を再開してから早くも7日目を迎えました。一日一食でも夜に好きなもの（なるべくMEC食）を食べられると思うと、思ったほど辛くないです。 とは言っても、２時頃に、生クリーム入りのチャイを飲みましたけど（汗） 本日の一 […]
2019年3月21日 / 最終更新日 : 2019年3月21日 ruru きちんと少食 一日一食メニュー。『茹で豚の醤油漬け』 昨日の一日一食が昼食だったので、今日の夕食まで24時間以上間隔があきました。ということで、待ちに待った夕食はいつもより一時間早めに～ 本日の一日一食メニュー。 ・ゆで豚の醤油漬け 毎週『生協の宅配パルシステム 』で注文し […]
