一日一食（少食）メニュー『豆腐ハンバーグ』

・豆腐ハンバーグ

レタスクラブ6月号（←子どもが買ってきた）の付録『ゆる糖質オフ　献立カレンダー』からのレシピ。

合いびではなく豚ひき肉で作ったけれど美味しかった。豆腐が入ってフワフワで味付けは塩のみなのに美味しい！簡単なのでリピ決定。

他のレシピもいくつか作ってみたけれど、レタスクラブのレシピは簡単で美味しいということを発見！これを全部作り終わったらこちらもチェックしてみよう～

 

・トムヤムクンスープ

いつもいつも飽きずに作っているトムヤムクンスープ（汗）本日は溶き卵ともやし入り。庭で育てたパクチーも入れたから本格的に美味しかった。

このペーストはやっぱり美味しい。きっと一生買い続けると思う。で、なにこのショップ安っ！いつも私400円で買ってたわ～（涙）

この他、『マルセイバターサンド』１つと72％チョコレート2つ食べました。

今日も一日ごちそうさまでした～(*^-^*)