一日一食。MEC食＋グルテンフリーメニュー。『カレーエッグ』

今日も朝から夕方5時までなにも食べませんでした。そんな待ちに待った本日の一日一食（夕食）メニューはこちら。

家でカレーを食べるときにには、お米の代わりに卵がわが家の定番。

本日のカレーはこちらを使ったので、しっかりグルテンフリーです。

これで作ると本格的なインドカレー屋さんの味でとっても美味しい。さらに作り方が超簡単と、ズボラ主婦には欠かせない一品です。もう『じっくりコトコト』なんて煮込めない体になってしまった。

私が買いだめするので、みんなは買わないで～！（笑）

子どもに半分あげたので、3切れほど食べました。

今日は、庭の草むしりを半日頑張ったので（45L×2袋）・・・ご褒美にデザートをいただきました。

中指の先ぐらいある大きな『生協の宅配パルシステム』の黒豆。甘さ控えめで美味しいんだなこれが♪子どもと半分こ。

ずっと食べてみたかった念願のクッキー。子どもと半分にして2枚。これはすごく好みの味でした。私の『クッキーおすすめランキングbest３』に変動が起こりそうです。

と・・・　←まだあるんかい！？（笑）

いつものクリームチーズ＆アーモンド魚

今日も一日ごちそうさまでした～(*^-^*)　感謝。