MEC食。鶏・豚・牛肉に飽きたら『ラム肉』を。

最近、ラム肉を売っているお店を見つけました。

外国ではラム肉って定番なのに、なぜ日本ではあまり売られていないのでしょうか～？

クレイジーソルトで味付けをして炒めるだけでレストランの味になります。

もし焼き方がヘタになって肉汁が出ちゃっても大丈夫。そんな時には冷凍ほうれん草を投入すれば、ほうれん草が肉汁のうま味を全部吸いとってくれて、

これまた旨し。

付け合わせにはバターたっぷりのスクランブルエッグを添えれば、色どり鮮やかな大満足なタンパク質豊富な一品です。

MEC食には、ぜひラム肉も取り入れて、一週間を鶏・鶏・豚・豚・挽肉・牛・ラム・・・でローテーションしていくと味のバリエーションも増えていい感じです。